Ein milder Eintopf aus gewürfeltem Lammfleisch
und Lammkoteletts, langsam gegart mit Knoblauch,
Ingwer, Zwiebeln und verfeinert mit Kurkuma. A
mild stew of diced lamb and lamb on the bone,
slowly cooked to perfection with garlic, ginger,
onions, and finished with turmeric.
Price: €18.00
Ingredients
- – Lamb (diced) – Lamb on the bone (lamb chops) – Onion – Garlic – Ginger – Turmeric – Salt – Niter kibbeh (Ethiopian spiced butter) or butter – Vegetable oil